
新甘谷訊【記者李宛郁】3月21日,縣委副書記、縣長孫忠平,深入石頭麻辣燙、楊國福麻辣燙和全錄王辣椒銷售門店、甘谷縣鼎盛辣椒制品廠、隴上椒辣椒銷售旗艦店、像山印象電子商務(wù)有限公司等地,督導(dǎo)調(diào)研甘谷麻辣燙及辣椒加工銷售工作,詳細(xì)了解近期客流量、訂單量、食品安全等有關(guān)情況,并就做好宣傳推介、服務(wù)保障、穩(wěn)價保供等工作做了詳細(xì)安排部署。副縣長金輝一同調(diào)研。

在麻辣燙店,孫忠平實地查看了店鋪相關(guān)信息公示、店面環(huán)境衛(wèi)生、食品貯存、加工、服務(wù)質(zhì)量等情況,并提出了具體工作要求。他強(qiáng)調(diào),目前麻辣燙火爆出圈迎來空前流量,要想將一時的“走紅”轉(zhuǎn)化為可持續(xù)發(fā)展的“長紅”效益,必須在繁忙的生意中牢把“質(zhì)量關(guān)”,時刻繃緊食品安全這根弦,加強(qiáng)消毒和環(huán)境衛(wèi)生管理,以高度的責(zé)任感和使命感為廣大游客提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù),確保人民群眾“舌尖上的安全”。同時更要加強(qiáng)價格自律,不亂漲價加價,自覺規(guī)范市場價格秩序,為消費者提供價格合理的商品和服務(wù),擦亮物美價廉的“金字招牌”,用真誠和品質(zhì)贏得持久的人氣與效益。

在辣椒加工店,孫忠平指出,甘谷縣作為天水麻辣燙靈魂汁子“辣椒”的主要產(chǎn)地,必須緊抓機(jī)遇,立足本地特色資源優(yōu)勢,打造獨特亮點,積極開展形式多樣的宣傳推介活動,拓寬銷售渠道;同時按照“科學(xué)布局建基地、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保品質(zhì)、龍頭帶動延鏈條、品牌打造增效益”的發(fā)展思路,不斷延長辣椒產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,增加產(chǎn)品附加值,提高甘谷辣椒制品的市場競爭力。各辣椒加工廠、銷售點位面對當(dāng)前大量訂單,必須堅持質(zhì)量為王,絕不能靠隨意漲價獲利,更不能以次充好,相關(guān)部門也要以時時放心不下的態(tài)度加強(qiáng)抽查巡查的頻次和力度,最大限度保障游客權(quán)益,確保廣大消費者都能吃到最“正宗”的甘谷辣椒。

(來源:甘谷縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載:康翠霞) |