天寒地凍，本是圍著火爐窩在熱炕上的時(shí)間。但在麥積區(qū)城郊南山萬畝花牛蘋果基地，果園里卻是一派熱火朝天的勞作場面。時(shí)下，正值果樹冬季整形修剪好時(shí)機(jī)，大力推廣果園精細(xì)化管理，是該區(qū)今年促進(jìn)花牛蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效、實(shí)現(xiàn)果園效益最大化的一大舉措。
近年來，麥積區(qū)全面普及果樹精細(xì)化管理，馬跑泉鎮(zhèn)余劉灣村果農(nóng)劉繼先通過聽取麥積區(qū)果品產(chǎn)業(yè)局專業(yè)技術(shù)人員的“田間課堂”，積極轉(zhuǎn)變觀念，果斷疏除了每株果樹上近1/3的枝條，果樹枝稀了，樹形漂亮了，不僅通風(fēng)、透光，果子還易上色，果品質(zhì)量有了大幅度的提高。
“一開始大家都舍不得，但是蘋果樹枝條再多結(jié)出的全是小果子也不行啊。通過疏除多余的枝條后，劉繼先的果樹長勢喜人，果子幾乎全是直徑75毫米以上的優(yōu)質(zhì)蘋果，商品率也達(dá)到了90%，使得果園成功實(shí)現(xiàn)了從數(shù)量型到質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變，效益大幅提升。”麥積區(qū)果品產(chǎn)業(yè)局技術(shù)員錢永波對記者說。
在麥積，像劉繼先一樣嘗到果樹疏枝開角、以果定產(chǎn)甜頭的果農(nóng)不在少數(shù)。
麥積區(qū)的果園多數(shù)建于上世紀(jì)90年代，果園老化、效益下降問題突出，改造提升迫在眉睫。麥積區(qū)委、區(qū)政府將果樹整形修剪，作為果園提質(zhì)增效的一個(gè)重要措施在全區(qū)大力推廣。
去年，蘋果剛一采摘，麥積區(qū)果品產(chǎn)業(yè)局就到田間地頭給果農(nóng)宣傳講解果樹“大瘦身”的好處，并邀請果園管理水平好的果農(nóng)到果園進(jìn)行現(xiàn)身說法，使得更多的果農(nóng)從不愿“大瘦身”變?yōu)榱酥鲃?dòng)“大瘦身”。
“我不能再落后了，得趕緊跟上腳步。不然我這蘋果明年依然是個(gè)頭小、色澤差，賣不上好價(jià)錢。”看著鄰家果園實(shí)行精細(xì)化管理后效益大增，花牛鎮(zhèn)田堯村的師四太非常眼紅。別人精細(xì)化管理后一棵樹的收入已近趕上甚至超過了他兩棵樹的收入。去年果子一賣，師四太就開始果樹“大瘦身”，通過合理疏枝，科學(xué)化管理，樹體花芽明顯飽滿了，樹勢也強(qiáng)旺了。
“沒搞‘大瘦身’前，樹下都見不了光，果園管護(hù)也很不方便，現(xiàn)在好了，每個(gè)角度光照充足，還可以集中水分、養(yǎng)分。明年我這果子一定個(gè)頭大、品相好，不愁賣不了好價(jià)錢�！碧崞鹈髂甑奶O果，實(shí)施果樹“大瘦身”的師四太信心十足。
和劉繼先、師四太一樣主動(dòng)開展果樹“大瘦身”的果農(nóng)還有很多。馬跑泉鎮(zhèn)余劉灣村果樹冬季整形修剪是麥積區(qū)今年整個(gè)果園提質(zhì)增效工作的一個(gè)縮影。人勤春早，麥積區(qū)抓早動(dòng)快、爭先恐后，變冬閑為冬忙，大力開展果樹冬季整形修剪，掀起了新一輪農(nóng)業(yè)生產(chǎn)熱潮，目前全區(qū)已完成果樹冬季整形修剪30多萬畝。
果樹冬季整形修剪只是麥積區(qū)下大力氣提升蘋果品質(zhì)的一項(xiàng)重要舉措。近年來，麥積區(qū)按照“農(nóng)業(yè)重點(diǎn)抓產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)優(yōu)先抓果品,果品突出抓蘋果,蘋果著重抓花�！钡陌l(fā)展思路,狠抓果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,基地面積迅速擴(kuò)大, 果園管理水平、果品產(chǎn)量、質(zhì)量不斷提高,建成國家級蘋果標(biāo)準(zhǔn)化示范園2個(gè)，省級蘋果標(biāo)準(zhǔn)園18個(gè)。2016年，麥積區(qū)果品產(chǎn)量達(dá)到55.9萬噸,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值19.12億元,果品產(chǎn)量、產(chǎn)值均創(chuàng)歷史新高。
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