9月30日,秦安縣委書記周濟(jì)到包保責(zé)任單位秦安縣第一中學(xué)檢查食品安全工作。他強(qiáng)調(diào),要高度重視校園食品安全工作,進(jìn)一步完善食品安全管理體系,嚴(yán)守食品安全底線,切實(shí)保障師生飲食安全。

周濟(jì)一行通過實(shí)地查看、聽取匯報(bào)和問詢交流的方式,詳細(xì)了解了縣一中校園安全、食堂運(yùn)營管理、環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料供應(yīng)、物資儲(chǔ)備、食品加工操作、食品留樣、學(xué)生就餐以及菜品種類等情況。并對(duì)下一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,及時(shí)排查安全隱患,保障廣大師生“舌尖上的安全”提出了具體要求。

周濟(jì)強(qiáng)調(diào),要進(jìn)一步提高政治站位,樹牢底線思維,始終把校園安全放在重要位置,落實(shí)落細(xì)安全責(zé)任和防范措施,切實(shí)筑牢校園安全防線,全力守護(hù)學(xué)生健康成長。要提升師生就餐質(zhì)量和水平,科學(xué)制定食譜,做到搭配合理、營養(yǎng)均衡,確保師生吃得健康、吃得營養(yǎng)。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,堅(jiān)持嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控并重,督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,壓緊壓實(shí)食品安全總監(jiān)工作責(zé)任,緊盯關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要節(jié)點(diǎn),強(qiáng)化全程可溯、源頭治理、過程監(jiān)管。相關(guān)職能部門要持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,常態(tài)化抓好食品加工制作全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管,做好食品安全隱患排查整治工作,不斷提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力,進(jìn)一步筑牢食品安全防線,用心用情保障師生“舌尖上的安全”。
(新聞來源:秦安縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載:馬文潔) |