
時下,清水縣紅彤彤的朝天椒迎來豐收季,廣闊的田野上,一片片的辣椒田仿佛為大地披上了紅綠相間的錦緞,農(nóng)民們忙碌的身影穿梭其間,臉上洋溢著豐收的喜悅。
走進白駝鎮(zhèn)化嶺村辣椒種植基地,翠綠的枝葉間,細長飽滿的辣椒綴滿枝頭。村民們手法嫻熟地采摘著成熟的朝天椒,一掐、一攥,利落地將一棵棵辣椒采收入籃。

朝天椒因其果實豎立朝天生長而得名,個頭雖小,辣味卻十分濃郁,是許多辛辣菜肴不可或缺的調(diào)味佳品。得益于清水縣適宜的氣候與充足的光熱條件,這里產(chǎn)出的朝天椒色澤鮮亮、顆粒飽滿、辣味純正,深受市場青睞。

辣椒采摘依賴人工,因此每到收獲季節(jié),種植基地便為周邊村民提供了大量務(wù)工機會,有效帶動了當?shù)厝罕娫诩议T口實現(xiàn)就業(yè)增收。
“我們村今年種了15畝朝天椒,長勢特別好,一畝能摘800斤,外面打工照顧不了家里老小,在這務(wù)工一天能掙80元,離家近也方便!卑遵勬(zhèn)化嶺村村民馬小明笑著說道。
“白駝鎮(zhèn)今年在11個村種植朝天椒210畝,與河南省清豐縣味全福農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽訂了訂單收購協(xié)議,每斤2.2元,目前預(yù)計畝產(chǎn)800至1000斤,產(chǎn)值預(yù)計達到35萬元!卑遵勬(zhèn)人大主席喬磊說。

如今,小小朝天椒已成為清水縣群眾增收的“火紅產(chǎn)業(yè)”。全縣立足資源稟賦,通過政策扶持與示范帶動,積極推動辣椒種植規(guī);a(chǎn)業(yè)化發(fā)展,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值,為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。(圖/文清水融媒記者牛啟坤王琳)
(來源:清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載:康翠霞) |