春日時節(jié)，隴原大地處處涌動著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱潮。走進(jìn)甘肅省天水市清水縣黃門鎮(zhèn)食用菌種植園區(qū)，一排排標(biāo)準(zhǔn)化菌棚錯落有致，棚內(nèi)暖意融融，工人們正忙著菌棒打孔、養(yǎng)菌、掛棒等作業(yè)，分工協(xié)作、干勁十足，一幅特色產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的生動畫卷正徐徐展開。
黃門鎮(zhèn)坐擁后川河流域得天獨厚的生態(tài)與水資源優(yōu)勢，立足地域?qū)嶋H、瞄準(zhǔn)富民目標(biāo)，將黑木耳食用菌產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)精心培育，創(chuàng)新推行村集體自主經(jīng)營、合作社統(tǒng)一管理的發(fā)展模式，構(gòu)建起從菌棒生產(chǎn)、養(yǎng)菌管護(hù)到采收銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系，讓小菌棒成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹敖鸢舭簟�。眼下正值春季食用菌生產(chǎn)的關(guān)鍵時期，全鎮(zhèn)三大種植園區(qū)的100萬棒菌棒陸續(xù)進(jìn)入上架階段，各基地?fù)屪マr(nóng)時、加緊作業(yè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁。
在王店、下成等核心食用菌種植基地，營養(yǎng)飽滿的菌棒整齊碼放，鎮(zhèn)村干部與技術(shù)人員駐守一線，指導(dǎo)農(nóng)戶精準(zhǔn)調(diào)控溫度、濕度，細(xì)致察看菌絲生長情況，為養(yǎng)菌環(huán)節(jié)保駕護(hù)航；大棚內(nèi)，農(nóng)戶們兩兩配合，熟練操作打孔工具為菌棒刺出均勻出耳孔，按22—23厘米的標(biāo)準(zhǔn)間距固定尼龍繩、懸掛菌棒，每一道工序都精益求精，確保菌棒通風(fēng)透光、穩(wěn)健生長，為后續(xù)出菇筑牢品質(zhì)根基�！敖衲昃粢讶窟M(jìn)棚，養(yǎng)菌是關(guān)鍵，溫度要控制在15℃-25℃、濕度60%-80%，還要做好日常通風(fēng)，今年我們預(yù)計掛棒55萬棒，產(chǎn)值能達(dá)到170萬元左右�！秉S門鎮(zhèn)下城村食用菌大棚負(fù)責(zé)人成俊彥細(xì)數(shù)著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的美好前景。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展，技術(shù)先行。為推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，黃門鎮(zhèn)把人才培育和技術(shù)服務(wù)作為重要支撐，創(chuàng)新采取“線上+線下”“走出去+請進(jìn)來”“集中培訓(xùn)+實地指導(dǎo)”相結(jié)合的方式，全力建強食用菌產(chǎn)業(yè)人才隊伍。該鎮(zhèn)邀請省內(nèi)外種植技術(shù)專家深入田間棚舍，圍繞養(yǎng)菌環(huán)境管控、雜菌防治、掛棒規(guī)范操作、后期水肥管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為農(nóng)戶開展全流程技術(shù)指導(dǎo)，現(xiàn)場破解種植難題；同時組織村股份經(jīng)濟合作社負(fù)責(zé)人赴外地學(xué)習(xí)考察，借鑒先進(jìn)種植經(jīng)驗，讓農(nóng)戶熟練掌握科學(xué)種植技術(shù)，實現(xiàn)食用菌產(chǎn)量與品質(zhì)雙提升。
強產(chǎn)業(yè)更要促增收。黃門鎮(zhèn)持續(xù)深化“黨支部+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，輻射帶動全鎮(zhèn)6個行政村發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建就業(yè)平臺，讓群眾實現(xiàn)“家門口就業(yè)”。“今年全鎮(zhèn)三個食用菌基地計劃掛棒100萬棒，預(yù)計產(chǎn)木耳12萬斤，產(chǎn)值可達(dá)312萬元，園區(qū)固定吸納80余名村民就業(yè)，人均年增收超4500元�！秉S門鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長宋超說。小小的食用菌，不僅培育出了特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動能，更讓群眾的增收路越走越寬。
如今，黃門鎮(zhèn)各食用菌園區(qū)養(yǎng)菌工作穩(wěn)步推進(jìn)，掛棒作業(yè)進(jìn)入高峰期，特色食用菌產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。下一步，黃門鎮(zhèn)將持續(xù)聚焦食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，緊盯生產(chǎn)、管理、銷售各環(huán)節(jié)，不斷強化技術(shù)服務(wù)、做好產(chǎn)銷對接，進(jìn)一步擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，全力打造特色食用菌產(chǎn)業(yè)片帶，推動小菌棒長成富民興村的大產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)興旺為筆，繪就鄉(xiāng)村全面振興的嶄新圖景，讓當(dāng)?shù)厝罕姷娜兆釉竭^越紅火。
（來源：清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞） |
打印本頁
