10月11-12日，天水市食藥監(jiān)局組織召開了全市食品風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作培訓(xùn)會。市食藥監(jiān)局、縣區(qū)食藥監(jiān)局分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科（股）室負(fù)責(zé)人、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道食藥監(jiān)所負(fù)責(zé)人參加了會議。
會議期間，組織學(xué)習(xí)了《食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級管理辦法》（試行）、《食品生產(chǎn)經(jīng)營靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表》、《食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》、《食品銷售環(huán)節(jié)動態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表》。并結(jié)合全市食品日常監(jiān)管實(shí)際，對風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作實(shí)施的必要性、可行性和實(shí)際操作進(jìn)行了交流探討，安排部署了全市食品風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作。
會后，全體參會人員深入麥積區(qū)天水黃河嘉釀啤酒有限公司、天水地質(zhì)賓館、天水市麥積區(qū)橋南金都商場，分別對食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表和動態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表的檢查要點(diǎn)及打分原則做了論證研討。現(xiàn)場對食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分級管理評定工作進(jìn)行了操作演練，為下一步開展該項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。
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