按照國家、省、市關(guān)于開展2024年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)工作的有關(guān)部署，天水市疾病預(yù)防控制中心（天水市衛(wèi)生監(jiān)督所）聯(lián)合天水市市場監(jiān)督管理局，于10月23日至24日對(duì)我市2家酒廠和1家乳制品生產(chǎn)企業(yè)開展了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)進(jìn)企業(yè)宣傳活動(dòng)。
市縣（區(qū)）兩級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督員會(huì)同市場監(jiān)督管理局工作人員現(xiàn)場查看了酒和乳制品企業(yè)的生產(chǎn)線，結(jié)合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評(píng)價(jià)的重點(diǎn)要求，詳細(xì)了解酒類和乳制品對(duì)國家標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行情況。同時(shí)以座談?dòng)懻摰男问脚c企業(yè)食品安全負(fù)責(zé)人、標(biāo)準(zhǔn)管理員和質(zhì)控人員一起探討國家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)際運(yùn)用和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的銜接等問題，現(xiàn)場填寫了與企業(yè)相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)查問卷，傾聽企業(yè)對(duì)國家標(biāo)準(zhǔn)的意見和建議�；顒�(dòng)現(xiàn)場還對(duì)食品安全法和相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了宣講，并發(fā)放了食品安全宣傳資料和宣傳品。通過現(xiàn)場調(diào)研、填寫問卷、座談?dòng)懻摰刃问�，進(jìn)一步普及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，有效提高了食品安全企業(yè)學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、用標(biāo)準(zhǔn)的能力。
通過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫和跟蹤評(píng)價(jià)活動(dòng)，進(jìn)一步提高了食品生產(chǎn)企業(yè)的專業(yè)素養(yǎng)，將學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、懂標(biāo)準(zhǔn)、更好地貫徹落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)作為企業(yè)己任，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的食品安全。同時(shí)也為企業(yè)搭建發(fā)聲的平臺(tái)，現(xiàn)場征求企業(yè)在食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中的意見和建議，積極反饋相關(guān)部門，使企業(yè)能夠更徹底、更嚴(yán)格的執(zhí)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
（來源：天水市疾控中心 轉(zhuǎn)載：康翠霞）
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