編者按：從上世紀(jì)五十年代至七十年代的露地蔬菜生產(chǎn)階段到如今的產(chǎn)銷對接、訂單農(nóng)業(yè)、精深加工和品牌提升階段，四十年來，武山蔬菜已成為群眾增收致富的首位產(chǎn)業(yè)。為了進(jìn)一步提升武山蔬菜品牌，優(yōu)化市場銷售流通渠道，近年來，武山縣實施蔬菜銷售“北上、西進(jìn)、南下”策略，推動武山蔬菜北上“闖關(guān)東”，重點拓展東北三省市場，西進(jìn)“走西口”，重點拓展甘肅、陜西、新疆、內(nèi)蒙等市場，南下“下江南”，重點拓展以上海為中心的長江三角洲和以深圳為中心的珠江三角洲市場。從11月12日開始，由縣蔬菜局牽頭的赴外地蔬菜批發(fā)市場考察組先后到新疆、內(nèi)蒙古、湖南、廣州等地，重點就蔬菜批發(fā)市場購銷情況、蔬菜產(chǎn)品進(jìn)入市場情況以及市場與供菜基地關(guān)系情況進(jìn)行考察，尋找適合武山蔬菜打入市場的有力契機(jī)，逐步開拓國內(nèi)西北及東南市場。為此，縣蔬菜局和武山縣融媒體中心聯(lián)合推出《出發(fā)吧，武山蔬菜》系列專題報道，全方位、多側(cè)面、多角度展示考察成果，進(jìn)一步提升武山蔬菜知名度和影響力。
11月14日，武融融跟隨武山縣赴外地蔬菜批發(fā)市場考察組來到內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特、包頭兩市，展開為期兩天的農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)研。
凌晨四點，呼和浩特市美通農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。盡管氣溫很低，但那家伙，那場面，那是相當(dāng)壯觀，真可謂是“鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，紅旗招展，人山人�！苯灰椎霓r(nóng)產(chǎn)品也是品種繁多，琳瑯滿目。
作為呼市最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，美通市場所售商品包括糧油、蔬菜、果品、水產(chǎn)肉食、工業(yè)食品、副食調(diào)味品等六大類。經(jīng)過多年發(fā)展，現(xiàn)在形成以倉儲物流、冷凍儲存和一級批發(fā)為主的一流食品物流中心，具有商品集散、信息收集與發(fā)布等多重功能，一定程度上主導(dǎo)著呼市地區(qū)批發(fā)市場蔬菜的價格，成為當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場發(fā)展的領(lǐng)頭羊。
考察中，考察組成員仔細(xì)詢問了批發(fā)商關(guān)于蔬菜的價格和產(chǎn)地。在這里考察組發(fā)現(xiàn)也流通著武山的蒜苗，而這些蒜苗主要是通過西安等地收購轉(zhuǎn)運到呼市的。
美通農(nóng)產(chǎn)品交易市場一級經(jīng)銷商胡二說：“武山韭菜我十幾年前就聽說過了，我的朋友去拉過（從山西），去年包頭的朋友說武山架豆王種植面積挺大，但是咱們雖然聽說了卻沒能去，不知道這個包裝還有運輸上成本有多少。打算明年去，看看這個地方還能不能收購一些別的蔬菜，最好是能配點別的蔬菜，因為呼市人大多是吃外面的菜，當(dāng)?shù)夭朔N的不多，不夠�！�
當(dāng)聽了我們的考察組對武山蔬菜的介紹后，胡二表示，會立刻派人來武山考察，看看武山蔬菜的規(guī)模、種類、品質(zhì)等，爭取下一步直接從武山上貨。
武融融也在想，作為蔬菜大縣的武山，要是進(jìn)一步打通內(nèi)蒙古市場的銷售渠道，減去西安、包頭轉(zhuǎn)運環(huán)節(jié)，既能減少蔬菜運輸時間，又能去除中間商差價，從而增加菜農(nóng)的收入，這樣，武山蔬菜也能在鞏固全縣脫貧攻堅成果中做出更大的貢獻(xiàn)。
包頭市位于內(nèi)蒙古中部，是連接華北和西北的重要樞紐。武山蔬菜北上包頭的歷史源遠(yuǎn)流長。結(jié)束呼和浩特的考察，考察組馬不停蹄趕往包頭市。
15日凌晨三點，考察組到達(dá)包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場。包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場的交易從凌晨兩點開始，到清晨七點左右結(jié)束。作為包頭“菜籃子”工程龍頭企業(yè)，友誼市場經(jīng)過幾年的啟動、建設(shè)、發(fā)展，現(xiàn)已成為以蔬菜批發(fā)為主的綜合性批發(fā)市場。包頭與武山早已在蔬菜長期合作上形成了親密友好關(guān)系，武山蔬菜也因質(zhì)量優(yōu)異價格實惠深受當(dāng)?shù)厝罕姷南矏�，銷量一直穩(wěn)定且持續(xù)增長。
友誼蔬菜批發(fā)市場一級經(jīng)銷商潘彥冬告訴我們，武山的蔬菜無公害、綠色，非常受呼市人民的歡迎，尤其武山的豆角，在包頭的銷量非常大，今年他們在武山采購共計1000多噸的蔬菜，銷售情況都非常好。他們已經(jīng)準(zhǔn)備明年帶領(lǐng)周邊城市的朋友到武山采購優(yōu)質(zhì)蔬菜，擴(kuò)大武山蔬菜的銷量。
在采訪中，武融融了解到，呼市、包頭至少有上千人因蔬菜交易直接與武山發(fā)生聯(lián)系。每年有上千噸武山蔬菜被這些人運輸?shù)角Ю镏�，上了呼市和包頭市人民的餐桌。這樣，武山蔬菜成為城市交流的“潤滑劑”。
英國作家莎拉·鮑威爾在其所著《全球化》一書中說：“全球化進(jìn)程正在重塑世界，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存�！睂τ谖渖绞卟说陌l(fā)展，武融融認(rèn)為，武山蔬菜應(yīng)該主動融入全球化進(jìn)程，主動走出去，把深巷里的“這瓶酒”推銷給大家，讓更多的人享受其醇香。只有這樣，武山蔬菜才能緊跟潮流，發(fā)展壯大。
（天水在線編輯：陶靜） |
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