原標(biāo)題：蘭州整治牛肉面館安全 亂加添加劑要進(jìn)黑名單
近日，記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，我市對牛肉面館等小型餐飲單位展開了集中整治，共抽查單位32戶，查封扣押散裝油395公斤、散裝醋106.75公斤，自制蓬灰水130公斤。
據(jù)了解，檢查中重點(diǎn)對牛肉面館采購和使用食品原輔料尤其是散裝食醋、食用油、拉面劑、加工湯料中使用的調(diào)味品以及餐具消毒情況進(jìn)行檢查，檢查中，對違反食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄制度的面館，進(jìn)行了嚴(yán)厲查處并列入“黑名單”。（蘭州日報）
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