為進(jìn)一步靠實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全、疫情防控主體責(zé)任和社會(huì)責(zé)任，切實(shí)保障我市人民群眾生命安全和身體健康，7月14日，天水市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員王俊峰帶隊(duì)對(duì)秦州區(qū)和秦安縣食品安全和疫情防控工作進(jìn)行了督查。
督查組采取明查暗訪方式，先后檢查了秦州區(qū)志遠(yuǎn)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)銷(xiāo)部，“餓了么”、“美團(tuán)”外賣(mài)平臺(tái)，秦州區(qū)綠色市場(chǎng)，秦州區(qū)七里墩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，天水凱悅大酒店有限公司，秦安長(zhǎng)城果汁飲料有限公司、秦安縣壇子豆芽經(jīng)銷(xiāo)部、秦安縣老式豆芽經(jīng)銷(xiāo)部、秦安縣裕澤園酒店等18家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，重點(diǎn)查看食品安全管理制度和疫情防控措施落實(shí)情況、生活必需品的供應(yīng)和價(jià)格情況。從現(xiàn)場(chǎng)檢查情況看，果蔬糧油等生活必需品供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位能夠按照食品安全和疫情防控要求，落實(shí)測(cè)溫掃碼措施，加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，落實(shí)冷鏈?zhǔn)称饭芾碇贫龋行ПＵ鲜称钒踩?/P>
督查組要求，各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品安全主體責(zé)任和疫情防控社會(huì)責(zé)任，按照《新型冠狀病毒肺炎防控方案（第九版）》要求，堅(jiān)持落實(shí)測(cè)溫掃碼等疫情防控措施，持續(xù)開(kāi)展從業(yè)人員健康狀況監(jiān)測(cè)；嚴(yán)把食品進(jìn)貨查驗(yàn)特別是冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨關(guān)，加強(qiáng)食品加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)管控，確保食品來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠；外賣(mài)平臺(tái)要切實(shí)落實(shí)監(jiān)督責(zé)任，加強(qiáng)外賣(mài)人員培訓(xùn)管理，落實(shí)外賣(mài)“食安封簽”措施，加大外賣(mài)送餐箱消殺頻次，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染。
（新聞來(lái)源：天水市市場(chǎng)監(jiān)管局 轉(zhuǎn)載：李俊鋒）
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