【編者按】為深入貫徹落實(shí)黨的十八屆五中全會(huì)精神，著力解決社會(huì)治安、城鄉(xiāng)環(huán)境、城市管理、河道管理、農(nóng)村公路、交通秩序、信貸環(huán)境等方面的突出問題，鞏固和發(fā)展清水“十三個(gè)好”優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步創(chuàng)優(yōu)山清水秀、干凈整潔、安全舒適的城鄉(xiāng)居民居住環(huán)境和良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境，清水縣委、縣政府決定在全縣范圍內(nèi)部署開展“九個(gè)專項(xiàng)”整治活動(dòng)。清水縣屬新聞媒體開設(shè)【專項(xiàng)整治】專題專欄，集中宣傳報(bào)道專項(xiàng)整治活動(dòng)取得的好經(jīng)驗(yàn)好做法，以專項(xiàng)整治促進(jìn)管理水平，以集中攻堅(jiān)推進(jìn)常態(tài)化管理，不斷深化全國縣級(jí)文明城市、全國衛(wèi)生城市、全國平安縣城、全國雙擁縣城、全省園林城市“五城聯(lián)創(chuàng)”活動(dòng)，為打造天藍(lán)水碧的生態(tài)環(huán)境、干凈整治的衛(wèi)生環(huán)境、安全和諧的生活環(huán)境、公平正義的社會(huì)環(huán)境和誠實(shí)守信的發(fā)展環(huán)境營造濃厚輿論氛圍。
【專項(xiàng)整治】
清水小餐飲單位專項(xiàng)整治工作成效顯著
清水縣食品藥品監(jiān)督管理局按照清水縣“兩節(jié)”期間食品安全工作會(huì)議要求和《清水縣“兩節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》的部署，開展了兩節(jié)期間食品藥品專項(xiàng)整治工作，重點(diǎn)對(duì)小餐飲單位開展了專項(xiàng)整治，防止餐飲安全事故的發(fā)生，為群眾創(chuàng)造安全、祥和的節(jié)日氛圍。
據(jù)了解，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)從12月22日開始，從18鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所抽調(diào)骨干力量30人，將執(zhí)法人員分為4組，將縣城區(qū)小餐飲單位劃分成四個(gè)片區(qū)，重點(diǎn)嚴(yán)查小餐飲單位從業(yè)人員未辦理健康證、經(jīng)營場(chǎng)所環(huán)境“臟、亂、差”、墻壁陳舊、后廚不亮、餐廚垃圾亂倒、餐用具不消毒、原料進(jìn)貨渠道不規(guī)范、食品安全管理制度不落實(shí)等餐飲服務(wù)食品安全問題，促進(jìn)餐飲服務(wù)單位全面達(dá)到“明廚亮灶”工程要求。
“小餐飲成餐飲市場(chǎng)主力軍，推進(jìn)小餐飲食品安全規(guī)范整治，就是為了讓市民吃得更安全、更放心，”清水縣食品藥品監(jiān)督管理局局長何寶平說，“通過整治行動(dòng)，將不符合《食品安全法》規(guī)定的小餐飲單位關(guān)停一批、處罰一批，通過全縣上下共同努力和扎實(shí)有效的規(guī)范整治行動(dòng)，解決小餐飲單位經(jīng)營場(chǎng)所“臟、亂、差”、不落實(shí)餐飲食品安全管理各項(xiàng)規(guī)章制度等突出問題，實(shí)現(xiàn)小餐飲“布局基本合理，設(shè)施基本齊全，制度基本落實(shí)，安全基本保障”的規(guī)范整治目標(biāo)�！�
截止目前，全縣共對(duì)163家小餐飲單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查，下發(fā)《責(zé)令整改通知書》145份，行政處罰15戶，停業(yè)整頓32家，有效規(guī)范了清水縣小餐飲單位的經(jīng)營行為，專項(xiàng)整治工作成效顯著。
打印本頁
